Uống bia bị đỏ mặt có phải do tửu lượng kém

Câu hỏi:

Mỗi khi tôi uống bia hoặc rượu, mặt đỏ ngay sau ly đầu tiên, trong khi bạn bè tôi lại tái nhợt. Liệu đỏ mặt có phải do tửu lượng kém không? (Thanh Tửu, 42 tuổi, Hậu Giang)

Trả lời:

Phản ứng đỏ mặt hay tái nhợt khi uống bia rượu không phản ánh tửu lượng cao hay thấp mà chủ yếu liên quan đến cách cơ thể chuyển hóa ethanol. Hiện tượng này có thể do nhiều yếu tố như cơ địa không dung nạp cồn, tác động của rượu bia đến hệ tuần hoàn, thần kinh hoặc do thuốc đang sử dụng.

Một số người, đặc biệt là người Đông Á, mang biến thể gene ADH1B và ALDH2 khiến cơ thể khó phân hủy acetaldehyde – một sản phẩm trung gian từ ethanol. Khi chất này tích tụ, nó kích thích giải phóng histamin, gây đỏ mặt, nóng bừng, nhức đầu và khó chịu.

Ngoài ra, một số loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường, cholesterol cao hay nhiễm trùng có thể làm thay đổi quá trình chuyển hóa rượu, khiến acetaldehyde tích tụ nhanh hơn và dẫn đến đỏ bừng mặt khi uống bia rượu.

Cồn cũng ảnh hưởng đến hệ thống renin-angiotensin-aldosterone, gây rối loạn nhịp tim, kích thích hệ thần kinh giao cảm và thần kinh thực vật. Một số người có thể bị xanh xao, tim đập nhanh, vã mồ hôi, choáng váng hoặc buồn nôn do sự thay đổi của mạch máu và hệ thần kinh.

Nếu uống một lượng vừa phải, cơ thể có thể đào thải các chất chuyển hóa từ ethanol mà không gây triệu chứng khó chịu. Tuy nhiên, khi uống quá nhiều hoặc nhạy cảm với rượu bia, ethanol và các sản phẩm chuyển hóa tích tụ sẽ làm giãn mao mạch, khiến mặt đỏ bừng. Tùy vào mức độ mẫn cảm, có người đỏ ngay khi uống một ít, trong khi người khác chỉ đỏ khi uống nhiều.

Các tác động của rượu bia, từ đỏ mặt, buồn nôn đến mất kiểm soát hành vi, đều ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu phải uống, bạn nên kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và đời sống hàng ngày.

Nguồn Vnexpress